Beatrice Tognarelli

Beatrice Tognarelli è nata a San Donato di Santa Maria a Monte e vive nel casolare dei nonni in questa terra che non ha mai lasciato. Nel corso degli anni ha acquisito una vasta competenza nel campo della produzione alimentare e della ristorazione, settori nei quali opera come Manager in ristorazione, marketing aziendale, web content editor e wedding planner. Nel corso degli ultimi anni alla passione per la lettura e per il disegno con particolare preferenza per il chiaroscuro, ha unito, con successo, quello per la scrittura. Nel 2020, in piena emergenza sanitaria, è uscita la prima pubblicazione ambientata in un Borgo Sospeso nel tempo, abbracciato dalla caparbia volontà di due donne di dargli un futuro, pur rimanendo ancorate a usi e tradizioni del passato. La forte passione per le cose del tempo andato, per i luoghi sospesi tra passato e futuro, l’autentica vocazione ad un lavoro di archeologia dell’alimentazione che la vede da anni impegnata in un opera di scoperta e riproposizione di vecchie ricette culinarie, si innestano con l’idea di un progetto di recupero di un vecchio casolare e dell’annessa serra e finiscono per rappresentare la trama di Il Brolo di Marta alle porte del Borgo Sospeso. Un racconto in cui la sfera narrativa e quella personale si abbracciano e si fondono e ci vengono offerte per essere vissute attraverso la lettura e gustate come una pietanza della tradizione contadina toscana.